将青稞面和好，搓成圆形面条，有长搓鱼和短搓鱼两种，长的约尺余，短的三四寸，佐以绿菜、蒜泥、油泼辣子、芥末等，吃起来滑爽可口。
青稞面搓鱼子
作者: 来源: 时间: 2018年01月18日 责任编辑: 沈明高
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